⒈ 即糖原。有机化合物。是一种多糖类,白色粉末,有甜味。存在于动物体内,肝脏中最多,是动物能量的来源。
⒈ 一种有机化合物,为多糖类。存在于动物体内,肝脏中最多,是动物能量的来源。人体内缺乏葡萄糖时,肝糖就输入血液变成葡萄糖;血液中的葡萄糖含量增高时,多余的葡萄糖又变成糖原而储存于肝脏和肌肉之中。