⒈ 烧酒的别称。
引明 李时珍 《本草纲目·穀四·烧酒》﹝释名﹞:“火酒,阿剌吉酒。”清 郝懿行 《证俗文·酒》:“火酒,秫酒也……火酒自 元 时始创其法,一名阿剌吉酒,见《饮膳正要》, 李时珍 《本草》详之。”《雍熙乐府·一枝花·咏烧酒》:“甜甘甘甜如蜜脾,萃浸浸萃似薑汁,若齎,到席,黄封御醖都迴避, 韃靼 家呼为阿剌吉,声播华夷。”《剪灯馀话·至正妓人行》:“浑脱囊盛阿剌酒,达拏珠络只孙裳。”