⒈ 鉴别评定。
引《南史·柳恽传》：“梁武帝 好弈棊，使 惲 品定棊谱……第其优劣，为《棊品》三卷。”宋 苏轼 《论给田募役状》：“仍以肥瘠高下，品定顷亩，务令召募得行。”清 俞樾 《茶香室三钞·吴中四泉》：“张又新 本非端人，而名泉乃经其品定，不足为荣。”